fein · süffig · ätherisch Der Spitzen-Oolong Formosas. Im Aufguß sind die zwei Blätter und eine Blattknospe (two leaves and a bud) sehr schön zu sehen, da der Tee praktisch nicht gerollt wird. Sein volles und intensives, einzigartiges Aroma macht ihn zu einer schwer zu findenden Rarität. Es werden nur kleinste Mengen pro Jahr geerntet. Herkunft Brauner Tee aus Formosa Zubereitung Man sollte den Tee 2-4 Minuten ziehen lassen und lieber etwas mehr Tee nehmen, ca. 5-7 Teelöffel (10-15g) pro Liter sprudelnd kochendem Wasser, je nach Geschmack und Wasser. |