Indisch abgeschmeckter Kräutertee. U.a. mit Anis, Fenchel und einem Hauch Vanille.
Hergestellt von Tagtraum Tee
Inhalt: Anis*, Fenchel*, Süßholz*, schwarzer Pfeffer*, Cassia*, Ingwer*, Nelken* und natürliches Aroma. * = aus kontrolliert biologischem Anbau.
Zubereitung
Man sollte von diesem Tee 4-5 Teelöffel (10 -15g) pro Liter sprudelnd kochendem Wasser nehmen und 5-7 Minuten ziehen lassen. Oder auch ganz klassisch aufgekocht: 3-4 Teelöffel der Mischung auf einen Liter Wasser, 25 Minuten kochen, absieben und 1/4 Liter Milch dazu geben. Gesüßt wird am besten mit Honig oder Rohrohrzucker.
Öko-Kontrollstelle DE-ÖKO-005
