Die Tagtraum Tee Tipps Teetrinken l??t sich lernen. Mit ein wenig ?bung er?ffnen Euch die verschiedenen Teesorten ihre feinen Nuancen. Das Sch?ne an diesem ?Studium?: Hier liegt schon im ?ben Genu?. Bei der Zubereitung sind Experimente erlaubt. Aber ein paar Grundregeln gibt es. Und damit nicht allzu viele Kannen weggesch?ttet werden m?ssen, geben wir ein paar Tipps f?r Anf?nger und Fortgeschrittene. Ihr unterscheidet l?ngst locker einen Assam von einem japanischen Sencha? Dann habt Ihr die Grenze dessen ?berschritten, was sich ?ber das Internet vermitteln l??t. Vielleicht interessiert Ihr Euch aber f?r die Anbaugebiete, aus denen wir unsere Tees beziehen. Da? wir mehr und mehr Tees aus kontolliert biologischem Anbau anbieten, versteht sich fast schon von selbst. Teeanbau ist nicht gleich Teeanbau. Und wir wollen Teebauern f?rdern, die R?cksicht auf Umwelt und Mitmenschen nehmen. Zudem ist die Qualit?t der nat?rlich erzeugten Tees oft besser als die der Massenware.