Sehr schöne zweite Pflückung in Bio-Qualität. Etwa 3 cm langes, flachgepresstes und tiefgrünes Blatt. Die Tasse überzeugt mit zartem, besonders variationsreichem Aroma und schöner Farbe. Es lohnt sich, einmal viel weniger Tee zu nehmen, aber dafür den Tee in der Kanne zu belassen und die Entwicklung Tasse für Tasse zu verfolgen.
Herkunft
Grüner Tee aus China aus kontrolliert biologischem Anbau.
Zubereitung
Das Wasser sollte man nach dem Aufkochen auf ca. 70 Grad abkühlen lassen. 4-5 Teelöffel (10-15g) Tee pro Liter 3-4 Minuten ziehen lassen.
Öko-Kontrollstelle DE-ÖKO-005
