Vierte Pflückung der Ernte 2021. Harmonisch, weich und blumig, mit hellgoldener, intensiv aromatischer Tasse und zarter Nuss-Note. Dass dieser First auch einen Hauch jenes Muskatell-Flavours aufweist, wie man es sonst nur bei den besten Second Flush findet, mag damit zusammenhängen, dass Selim Hill mit Pflanzen der ältesten Teesorte (Camellia sinensis) produziert. Der hügelige Garten liegt zwischen 2.000 und 4.000 Meter hoch und inmitten eines Naturschutzgebietes - ideal für die Herstellung edelster Hochlandtees.
Herkunft
Indien, aus kontrolliert biologischem Anbau.
Zubereitung
Für den optimalen Genuss empfehlen wir 12-18g oder 4-6 Teelöffel Tee pro Liter sprudelnd kochendem Wasser bei einer Ziehzeit von 2,5 Minuten.
Öko-Kontrollstelle DE-ÖKO-005
