wird zweimal im Jahr geerntet. Im späten Frühling eine milde, blumige Variante und nach der Blüte die volle und kräftige Note. Hier die volle, aromatische Sommer-Minze.
Herkunft
Ägypten
Zubereitung
Man sollte von diesem Tee 4-5 Teelöffel (10-15g) pro Liter sprudelnd kochendem Wassernehmen, je nach Geschmack und Wasser, 4-5 Minuten ziehen lassen. Man kann den Tee auch in der Kanne belassen. Er zieht nur leicht nach und wird langsam voller.
