Rund, kräftig und voll. Das Blatt wird nach dem Pflücken zur Kugel gerollt, daher der Name Gunpowder. Die fast geschlossene Kugel macht den Tee sehr lagerfähig.
Herkunft
Grüner Tee aus China aus kontrolliert biologischem Anbau.
Zubereitung
Das Wasser nach dem Aufkochen auf ca. 70 Grad abkühlen lassen. 3-4 Teelöffel (8-12g) Tee pro Liter 3-5 Minuten ziehen lassen. Um die leicht herbe, aber frische Note zu steigern, bitte ca. 12-15g bei 3-5 Min.
Öko-Kontrollstelle DE-ÖKO-005
