Lange, leicht hakelige, sehr sauber gearbeitete Blätter ergeben einen klaren Aufguss mit ungewöhnlich komplexem, lieblich-fruchtigen Aroma. Lässt man etwas mehr Tee nur sehr kurz ziehen, tritt die zarte Lemom-Note stärker hervor.
Herkunft
Ruanda, aus kontrolliert biologischem Anbau
Zubereitung
12-15g pro Liter sprudelnd kochendem Wasser etwa 5-6 Minuten gezogen, ein Genuß mit Milch und Zucker. Pur getrunken deutlich weniger Tee max. 4-5 Minuten ziehen lassen.
Öko-Kontrollstelle DE-ÖKO-005
